대전과학기술대학교, ‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 퓨전한식부문 은상 수상 | |||||
---|---|---|---|---|---|
이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2016.10.07 14:44 | 조회수 | 19,829 |
대전과학기술대학교(총장 김은기) 식품조리계열 학생들이 10월 5일부터 7일까지 서울 양재동 AT센터에서 진행된 '‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 에 참가해 은상을 수상했다.
식품조리계열 임다빈(2학년), 조건희(2학년), 신지민(1학년) 학생 및 최영륜(졸업생) 학생은 퓨전한식부문에 참가하였으며 전래동화를 주제로▲에피타이져-견우와 직녀(오리와 애호박부꾸미를 이용한 냉채요리) ▲메인요리-별주부전(토끼갈비살구이와 민어찜) ▲디저트-콩쥐팥쥐(두부티라미스, 팥과 흑임자 쿠키)를 선보여 은상을 수상하였다.
이번대회 지도를 맡은 식품조리계열 박인수교수는 “학생들의 재미있는 아이디어와 음식의 조화가 빛난 작품이었으며 퓨전한식을 이해하고 연구하는 기회가 되었다.”라고 전했다.
중도일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
금강일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
대전투데이 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청신문 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청뉴스 머니투데이 |
- 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - |
아시아뉴스통신 | - 해당기사 보기 - |
---|---|
뉴시스 | - 해당기사 보기 - |
뉴스1 | - 해당기사 보기 - |
MBS | - 해당기사 보기 - |
- 총 826 건
- 15/83 Page
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|---|
686 | 대전과학기술대학교, 대전 서구 복수동 행정복지센터와 상생 발… | 기획조정팀 | 2021.07.22 | 19,226 |
685 | 대전과학기술대학교, 중부요양병원과 유기적 협력을 위한 협약 … | 기획조정팀 | 2021.07.22 | 17,135 |
684 | 대전과학기술대학교, 하노이 정보회계대학과 대학상호 발전을 … | 기획조정팀 | 2021.07.02 | 19,957 |
683 | 대전과학기술대학교 스포츠건강관리학과, 서핑지도자 자격증 취득 | 기획조정팀 | 2021.06.28 | 17,418 |
682 | 대전과학기술대, 2022학년도 ‘글로벌산업학과’ 신설 | 기획조정팀 | 2021.06.21 | 20,768 |
681 | 대전과학기술대학교, 충남대학교 수의과대학과 동물보건사 양성… | 기획조정팀 | 2021.06.14 | 18,870 |
680 | 대전과학기술대학교 외식조리계열, 2021 대한민국 국제요리&제… | 기획조정팀 | 2021.06.11 | 22,456 |
679 | 대전과학기술대학교 스포츠건강관리학과, 동문회 장학금 전달식… | 기획조정팀 | 2021.06.11 | 19,097 |
678 | 대전과학기술대학교, 글로벌 버디 문화체험 김치&송편 만들기 … | 기획조정팀 | 2021.06.07 | 20,241 |
677 | 대전과학기술대학교, 대전시 서구청 등 23개 기관과 ‘2050 탄소… | 기획조정팀 | 2021.06.04 | 19,999 |